
Ingredientes
- 1 Pimiento rojo
- 1 Pimiento verde
- 1 Pimiento amarillo 2 cebollas mediana
- 1 Pechuga
- 2 Huevos
- 1 Pocillo de café
- oz De arr
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Salsa de soja
Preparación
1
Cortar todos los ingredientes bien chuiquitos en daditos y colocar en la plancha una cda de aceite de oliva cuando este bien caliente incorporar las verduras solamente cuando esten transparentes apartar a un costado u colocar el pollo y mezclar el pollo con las verduras y apartar a un costado
2
Hervir aparte el arroz y cuando este listo colocarlo a un lado de la plancha y colocarle dos huevos arriba revolver hasta que se cocinen los huevos
3
Al final mezclar todo en la misma plancha agregar sal pimienta y salsa de soja a justo
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