Ingredientes
- 1 Manojo Espinacas blanqueada
- 1 cda Manteca
- Crema de leche
- 1 Taza Arroz integral
- 300 g Panceta cortada en pedacitos (o más yo no le mezquino)
- Aceite de oliva para freír
- 1 Diente Ajo
- 1 Caldito de verdura
- C/n Sal y pimienta
- Queso de rallar optativo
Preparación
Colocamos las espinacas blanqueadas cortadas finas en la plancha con la manteca como vehiculo de cocción y damos fuego hasta que está se dore, salpimentamos y preparamos para servir rociandola con crema de leche (solo rociado).
En otro recipiente colocamos el aceite con el ajo cortado en fetas y damos calor unos minutos, momento este en que agregamos la panceta y dejamos dorar, se agrega el arroz y movemos a fuego leve hasta que este adquiera los gustos del frito.
Agregamos el agua, con el caldito de verdura salpimentamos y cocemos hasta terminacion.
Servimos en plato acorde las espinacas doradas con parte del arroz cocido espolvoreado este con queso si es de vuestro agrado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Arroz del naufrago?
La receta de Arroz del naufrago lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Arroz del naufrago?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Arroz del naufrago?
Arroz del naufrago es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arroz del naufrago?
Los ingredientes principales son: 1 Manojo Espinacas blanqueada; 1 cda Manteca; Crema de leche; 1 Taza Arroz integral; 300 g Panceta cortada en pedacitos (o más yo no le mezquino); Aceite de oliva para freír.
Comentarios
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