Ingredientes
- 2 Tazas Arroz (del comun que se "pega" o el que tengas)
- Agua
- 2 Dientes Ajo
- 1/2 Morrón
- 1 Cebolla
- 2 Huevos
- 1 Bifecito de la carne que quieras (yo use de vaca)
- litro Salsa de soja (opciona
Preparación
En una careolita que tenga tapa rehogar en aceite el ajo y cuando este doradito volcar las dos tazas de arroz. Revolver hasta que este transparente y volcarle 4 tazas de agua hirviendo, bajar el fuego a mínimo y tapar y no revolver más. Cuando se acabe el agua apaga el fuego y deja reposar tapado. Es el arroz más rico del mundo!
Mientras, en un wok olla o lo que tengas, rehoga la cebolla y el morron, cuando este agregale la carne cortada chiquita, salpimentar y terminar de cocinar.
Bati los huevos, agregaselos al wok con la carne, agregale el arroz que ya este cocido, mezcla hasta que se cocine el huevo y condimenta con salsa de soja.
Queda requete rico, rinde un monton y ademas es economico! Animate!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Chow fan argento (con lo que tenia en casa)?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chow fan argento (con lo que tenia en casa)?
Chow fan argento (con lo que tenia en casa) es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chow fan argento (con lo que tenia en casa)?
Los ingredientes principales son: 2 Tazas Arroz (del comun que se "pega" o el que tengas); Agua; 2 Dientes Ajo; 1/2 Morrón; 1 Cebolla; 2 Huevos.
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