Chow Mein exotico
Prueba nuestra receta de Chow Mein guatemalteco, un plato delicioso con ingredientes unicos que te transportara a la cocina tradicional de Guatemala, con un toque asiatico y el sabor chapin inconfundible. Fácil de preparar y adaptable a tus gustos personales.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 lb Chow mein
- 1 lb Pollo cortado
- 1 Cebolla rallada
- 2 Zanahorias ralladas
- 1 Guisquil rallado
- Consomé de pollo
- 1 Chile pimiento rallado
- 2 Tiras de apio
- Salsa soya
- Salsa inglesa
- 2 litros Agua
- Aceite
- 1 pizca Sal
Preparación
En una olla con agua caliente, el chow mein se deja caer para hervir durante 5 minutos.
Se retira y se pasa por agua fría.
En un sartén con 2 cucharadas de aceite, se frie el pollo y se sazona con consome y sal al gusto.
Luego, se agregan las verduras por separado y se revuelven durante 5 minutos.
Posteriormente, se añade el chow mein poco a poco y se mezcla.
Aparte, se mezclan 3 cucharadas de salsa soya y 1 de salsa inglesa en media taza de agua, se agregan al sartén y se sigue cocinando unos 5 minutos.
Se ajusta la sal al gusto y se sirve.
Para finalizar, se aconseja freír el chow mein por separado antes de mezclarlo con las verduras, agregar cilantro al freír para dar otro toque y experimentar con otras verduras y carnes.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Chow Mein exotico?
La receta de Chow Mein exotico lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Chow Mein exotico?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chow Mein exotico?
Chow Mein exotico es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chow Mein exotico?
Los ingredientes principales son: 1 lb Chow mein; 1 lb Pollo cortado; 1 Cebolla rallada; 2 Zanahorias ralladas; 1 Guisquil rallado; Consomé de pollo.
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