Ingredientes
- 1/2 Pechuga de pollo
- 1/2 Zanahoria
- 1 Zapallito verde
- 1/4 Morrón
- 1/2 Cebolla
- 2 Ajos
- Chorro Aceite
- Salsa de soja
- Sal y pimienta c necesaria
Preparación
1
Picar el pollo en tiritas o cubitos cocinar con un poquito de aceite, una vez cocinados separar.
2
En el sartén cocinar el ajo picado bien chiquito y agregar las verduras cortadas en juliana rehogar un tiempo y agregar el pollo. Mezclar todo y agregar sal pimienta y 3 cucharadas de salsa de soja y dejar reposar.
3
Hervir fideos o (tallarines chinos) lo que tengas en agua con sal. Mezclar todo.
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