Pechugas con papas a la provenzal

Argentinas
(0)

Duración

30 Minutos

Porciones

2

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pechugas con papas a la provenzal

Ingredientes

  1. 1 Pechuga de pollo
  2. 50 g Mani sin sal
  3. 1 Cebolla de verdeo
  4. 1/2 Cebolla
  5. 1/2 Morrón
  6. 2 Dientes Ajo
  7. 4 Papas pequenas
  8. 1/2 Zanahoria
  9. 1 Punado de perejil
  10. 1 Zapallito verde
  11. Aceite
  12. Salsa de soja
  13. litro Sal

Preparación

1

Vamos A Empezar Pelando Y Cortando, En Triangulos Medianos, Las Papas. Cocinamos En Horno Por 25 Minutos. Picamos El Perejil con El Ajo Y Echamos Por Encima.

2

Aparte Cocinamos Trozos De Pechuga En Una sartén, Agregamos Rodajas Finas De Zanahoria, Zapallito Verde Cortado En Cubos, La Cebolla En Corte Pluma, El ají En Cuadrados Pequenos Y Todo Lo Cocinamos con Un Mini Chorrito De Aceite Y Salsa De Soja. Servimos Todo Junto con Un Pizca De Sal Y El Mani Por Encima Del Pollo =)

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