Chow Mein
Sabemos que el origen de este plato principal es asiatico, pero en Guatemala tiene elementos y variantes que lo hacen particular y muy sabroso, atrevete a realizar está version del chow mein al mejor estilo Guatemalteco.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1 lb Pollo, cortado en pequenos pedazos
- 1 Sobre de pasta de chow mein
- 1 Zanahoria mediana, cortada en tiras
- 1 Chile pimiento verde cortado en tiras
- 1 Chile pimiento rojo cortado en tiras
- 1 Guisquil cortado en tiras
- 1 Apio picado en tiras
- 2 Ajos
- 1 Cebolla cortada en tira
- Aceite de oliva
- 1/2 Taza Salsa de soya
- Sal y pimienta negra
Preparación
Frie el pollo con sal, ajo y pimienta en aceite de oliva.
En otra olla, sofrie las verduras (zanahoria, guisquil, apio, cebolla y chiles) en aceite de oliva.
Une el pollo con las verduras y cocina a fuego bajo.
Hierve la pasta, escurrela y agregala a la mezcla junto con salsa de soya; cocina 5 minutos más.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Chow Mein?
La receta de Chow Mein lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Chow Mein?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chow Mein?
Chow Mein es una receta difícil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chow Mein?
Los ingredientes principales son: 1 lb Pollo, cortado en pequenos pedazos; 1 Sobre de pasta de chow mein; 1 Zanahoria mediana, cortada en tiras; 1 Chile pimiento verde cortado en tiras; 1 Chile pimiento rojo cortado en tiras; 1 Guisquil cortado en tiras.
Comentarios
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