Arroz frito con vegetales

El arroz frito con vegetales es un platillo delicioso y versatil, ideal para compartir en familia. Esta receta venezolana destaca por su sofrito unico, repleto de sabores autenticos. Perfecto para darle un toque criollo a tu comida, no te lo pierdas.

Platos principalesVenezolanas
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Duración

20 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Arroz frito con vegetales

Ingredientes

  1. 3 Tazas Arroz cocido
  2. 2 Zanahorias
  3. 2 Pimientos rojos
  4. 2 Cebollas
  5. 2 Huevos batidos
  6. 3 cdas Aceite vegetal
  7. 1 Ajo
  8. Cilantro

Preparación

1

Para preparar este delicioso plato, empieza por cocinar los huevos batidos en un sartén con un poco de aceite hasta que esten listos.

2

Retiralos y reserva.

3

En ese mismo sartén, agrega un poco más de aceite y sofrie el ajo, las zanahorias, las cebollas y los pimientos por aproximadamente 3 minutos.

4

Anade el arroz al sofrito y dejalo calentar por 2 minutos.

5

Luego, agrega los huevos cocinados y mezcla bien.

6

Sirve el arroz frito bien caliente y disfruta de está deliciosa receta.

7

Buen provecho!

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