Ingredientes
- 500 g Arroz
- 1 Diente Ajo
- C/n Aceite y
- 3 Tazas Agua
Preparación
1
Pelar y picar lo más chico que puedas y con poquito de aceite saltear en una cacerola luego agregar el arroz y salar a gusto revolver bien
2
Luego agregar el agua para 500 gramos de arroz es de tres tazas de arroz y mi secreto para saber que está bien de arroz es dejar parada una cuchara en medio y si no de cae es por que está bien de agua si pasa lo contrario es por tiene mucho y hay que sacar y rectificar la sal si le falta tiene que estar a gusto luego tapar a maximo fuego hasta que hierva
3
Una vez hirviendo bajar el fuego a mínimo sin mover el arroz y dejar granear luego de 5 minutos aproximadamente o te fijar cada tanto hasta que veas que este cocido y listo para disfrutar con lo que más te guste
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