
Ingredientes
- 1 Taza Arroz
- 1 Caldo de verdura/gallina
- C/n Aceite
- C/n Agua caliente
- 1 Zanahoria
- 1 Morron verde rojo
- 1 Morron amarillo
- Arveja
- 1 Cebolla, apio, chaucha
Preparación
1
Primero cortar las verduras bien pequeñas por lo general usemos la mitad de cada verdura pelar las arvejas y poner en una cacerola el aceite solo un poco y la taza de arroz a fuego medio dorar el arroz cuando tenga temperatura colocamos las verduras y doramos
2
Por último le agregamos dos tazas de agua caliente y sal una media cucharada y dejamos que se cocine hasta que salga blando el arroz.
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