Ingredientes
- 1 Manojo Espinaca
- Ajo picado
- Sal pimienta
- Condimento seco provenzal (perejil y ajo secos)
- 1 Pocillo de arroz por persona
Preparación
1
Mixeamos espinaca previamente cocida en una sartén sin agua. Retirar y quitar el agua que solto en la cocción. Colocar en un mixer junto con lpa cpndimentos, ajo picado, sal y pimienta. Mixear. Agregar en el agua decocción está espinaca miceada. Continuar hasta que el areoz este a punto.
2
El arroz lo cocine en 18 minutos aproximandamente. Es del que no se pasa. Servir con un poco de manteca soft y queso rallado.
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