Ingredientes
- 500 g Arroz
- 2 Dientes Ajo
- 750 cc Agua
- C/n Aceite
- C/n Sal
- C/n Arveja
- C/n Espinaca
Preparación
1
En una sartén colocar 2 cucharadas de aceite y apenas unas arvejas, algunas hojas de espinaca cortadas en juliana, el ajo bien picadito, sal, lo cocinamos un poco.
2
En una licuadora colocamos todas las arvejas y espinaca cruda, le agregamos el agua, licuamos muy bien, lo agregamos a la sartén, dejamos hervir, colocamos el arroz en forma de lluvia, cocinamos a fuego bien bajito por 20 minutos, apagar y dejar 10 minutos tapado, luego usarlo. Sino lo dejamos esos 10 minutos quedaria cono si fuera todo pegoteado.(este proceso antes dicho se puede hacer con una minipimer también).
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