Ingredientes
- 3 kgs Asado de ternera
- litro Papas 1 mediana por comensa
- Aceite de oliva
- C/n Ajo y perejil
- C/n Sal
- litro Tomate con abahaca aceite de oiva y imón o vinagre y sa
Preparación
Poner en fuente para horno el asado con las costillas para abajo
En un bol colocar ajo y perejil picados y aceite de oliva revolver y pincelar la carne con bastante preparación. Reservar
Pelar las papas y cortar las en rodajas medianas. Distribuir en otra fuente para horno y pincelar con la misma preparación
Poner las fuentes en el horno fuerte y a los 30 minutos dar vuelta la carne y a partir de 15 minutos más controlar segun el grado de cocción que les guste.
Con respecto a las papas entre 30 y 35 minutos ya estan listas. Preparas el tomate con albahaca fresca y condimentos. A disfrutar
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Asado al horno con papas?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Asado al horno con papas?
Asado al horno con papas es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Asado al horno con papas?
Los ingredientes principales son: 3 kgs Asado de ternera; litro Papas 1 mediana por comensa; Aceite de oliva; C/n Ajo y perejil; C/n Sal; litro Tomate con abahaca aceite de oiva y imón o vinagre y sa.
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