Asado, vacio y chuletas de cerdo con tomates rellenos

Vamos a prender el fuego a moderado. Mientras tanto vamos a lavar, limpiar, y cortar en finas tiras las cebollas, los ajies y los ajos. Ponemos en una asadera la carne, las verduras cortadas. Agregamos la lata de cerveza y condimentamos.

Mientras tanto hervimos con agua dos huevos. 15 minutos y picamos. Vamos a cortar los tomates y vaciarlos. (cortamos la parte de arriba y C una cuchara vaciamos su contenido). Ese contenido lo Mezclamos c el huevo picado y agregamos sal y 1 pizca de orégano. Rellenamos y servimos todo junto!