Atol de plátano guatemalteco
El atol de plátano guatemalteco es una bebida caliente y muy reconfortante elaborada con plátano maduro. Es un atol fácil de preparar e ideal para disfrutar en los dias frios junto a nuestros seres queridos.
Duración
40 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Plátanos maduros
- 6 Tazas Agua
- 1 Raja de canela
- 1/2 Taza Azúcar
Preparación
En una olla, se coloca agua para calentar.
Se cortan los platanos por la mitad, sin quitarles la cáscara y se les retiran las puntas.
Una vez que el agua hierva, se añaden los platanos picados y se cocinan hasta que esten suaves.
Luego de cocidos, se retiran del agua conservando está ultima, se pelan y se trituran.
Se incorpora la pulpa de plátano al agua donde se cocinaron los platanos, se agrega azúcar y canela.
Se calienta a fuego lento y se puede servir acompañado de pan.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Atol de plátano guatemalteco?
La receta de Atol de plátano guatemalteco lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Atol de plátano guatemalteco?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Atol de plátano guatemalteco?
Atol de plátano guatemalteco es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Atol de plátano guatemalteco?
Los ingredientes principales son: 2 Plátanos maduros; 6 Tazas Agua; 1 Raja de canela; 1/2 Taza Azúcar.
Comentarios
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