Atol de plátano tradicional
El atol de plátano guatemalteco es una deliciosa bebida tipica que se disfruta en ferias y ventas informales, ideal para combatir el frío. Descubre como hacer este delicioso platillo en casa.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 2 Plátanos
- 6 Tazas Agua
- 1 Raja de canela
- 1/2 Taza Azúcar
Preparación
Para preparar está sabrosa receta, se recomienda comenzar por poner 6 tazas de agua a hervir en una olla grande.
Luego, se deben partir los platanos a la mitad con todo y cascara, eliminando las puntas para luego incorporarlos a la olla con agua hirviendo hasta que esten suaves.
Una vez cocidos, es importante pelar y triturar los platanos para luego incorporar la pulpa al agua hirviendo.
En este punto, se debe agregar azúcar y canela al gusto y calentar a fuego lento hasta alcanzar la consistencia deseada.
Finalmente, está deliciosa preparación se puede disfrutar acompañada de molletes, bunuelos o pan dulce.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Atol de plátano tradicional?
La receta de Atol de plátano tradicional lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Atol de plátano tradicional?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Atol de plátano tradicional?
Atol de plátano tradicional es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Atol de plátano tradicional?
Los ingredientes principales son: 2 Plátanos; 6 Tazas Agua; 1 Raja de canela; 1/2 Taza Azúcar.
Comentarios
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