Atole de granillo

El atole de granillo, una de las bebidas tradicionales más queridas de Guatemala, se encuentra en la mesa de casi todos los hogares, ya sea como bebida diaria o en celebraciones de cumpleanos.

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Duración

40 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Media

Imagen de la receta Atole de granillo

Ingredientes

  1. 2 Tazas Maíz limpio y seco
  2. 4 litros Agua
  3. Canela en raja
  4. Azúcar

Preparación

1

En el vaso de la licuadora se colocan los granos de maíz y se licuan con un poco de agua durante unos minutos.

2

Es importante tener en cuenta que el proceso sera ruidoso, por lo que se recomienda ir anadiendo el agua poco a poco.

3

También se puede utilizar el procesador de alimentos, asegurandose de hacerlo en seco y agregar los ingredientes de forma gradual.

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