Ayote en dulce tradicional

El ayote en dulce guatemalteco es un postre delicioso que puedes encontrar en cualquier mercado del pais, su sabor azucarado te dejara con ganas de más. Su preparacion es fácil y rapida.

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Duración

40 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Ayote en dulce tradicional

Ingredientes

  1. Ayote mediano
  2. Raja de canela
  3. 4 Pimientas en bola
  4. 1 lb Panela
  5. 1/4 cda Jengibre
  6. 1 cda Sal

Preparación

1

Para preparar este delicioso ayote en dulce guatemalteco, se comienza cortando el ayote en trozos medianos.

2

Luego, se colocan los trozos de ayote en una olla junto con agua, canela, pimienta y panela.

3

Se cocina a fuego lento y se agrega jengibre y sal una vez que comience a hervir.

4

Se continua cocinando hasta que el ayote este suave.

5

Finalmente, se sirve el ayote en dulce guatemalteco en una taza honda.

6

Para un toque extra de sabor, se puede añadir un poco de leche liquida de manera opcional.

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