Ayote en miel nicaraguense
El Ayote en miel Nicaraguense es un postre tradicional de Nicaragua, donde el ayote se cocina en una mezcla de miel y especias hasta que se vuelve suave y delicioso.
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Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1 Taza Agua
- 1/2 Ayote
- Rajas de canela
- 7 Clavos de olores
- 11 Pimientas dulces
- 2 Manojos Dulce de rapadura rallados
Preparación
1
Se comienza colocando en una olla ramas de guayaba para separar el fondo del ayote.
2
A continuación, se forra el fondo con hojas de chaguite.
3
Luego, se agrega una capa de dulce, seguida por el agua, rajas de canela, 4 pimientas dulces y 2 clavos de olor.
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