Ingredientes
- 1 kg Filete de bagre de las piedra
- 2 Cebollas grandes
- 2 Zanahorias
- 2 Ajos
- 2 litros Imones (jugo)
- C/n Sal, pimienta y provenzal
Preparación
Exprimimos los dos limones colocamos el jugo en un bowl con los filetes de bagre y salpimentamos. Dejamos un rato.
Mientras tanto, cortamos las cebollas en juliana, los ajo en láminas y las zanahorias en rodajas.
En una olla con un chorrito de aceite colocamos las verduras, salpimentamos y rehogamos. Luego colocamos encima los filetes también colocamos unas rodajas de limón por encima. En la mitad de la cocción podemos dar vuelta los filetes.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Bagre de las piedras con verduras?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bagre de las piedras con verduras?
Bagre de las piedras con verduras es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bagre de las piedras con verduras?
Los ingredientes principales son: 1 kg Filete de bagre de las piedra; 2 Cebollas grandes; 2 Zanahorias; 2 Ajos; 2 litros Imones (jugo); C/n Sal, pimienta y provenzal.
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