Barquitas de cangrejo
Descubre una combinacion de sabores exquisitos con las barquitas de endibia rellenas de carne de cangrejo. Perfectas para sorprender a tus seres queridos en una reunion especial. Sigue los pasos sencillos y disfruta de este delicioso platillo. Buen provecho.
Duración
40 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Media
Ingredientes
- 25 g Manteca
- 25 g Panceta cortada en dados
- 1/2 Cebolla picada finamente
- 2 Huevos
- 25 g Queso parmesano recien rallado
- 2 cdas Nata espesa
- 100 g Carne de cangrejo, escurrida si es en conserva
- 50 Barquitas de masa quebrada
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para preparar este delicioso platillo, se debe empezar por precalentar el horno a 200 C.
Luego, en una sartén, se derrite la mantequilla y se procede a rehogar la panceta y la cebolla hasta que está última este tierna.
Una vez listo, se retira la sartén del fuego y se deja enfriar.
En un bol, se baten los huevos y se añade el queso parmesano, la nata, sal y pimienta.
Después, se agrega el cangrejo bien escurrido y, finalmente, se incorpora la mezcla de panceta y cebolla una vez que se haya enfriado.
Se remueve bien la mezcla.
Posteriormente, se procede a rellenar las barquitas con está preparación.
Se colocan en una bandeja y se hornean durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que el relleno adquiera consistencia.
Una vez listo, estara listo para disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Barquitas de cangrejo?
La receta de Barquitas de cangrejo lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Barquitas de cangrejo?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Barquitas de cangrejo?
Barquitas de cangrejo es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Barquitas de cangrejo?
Los ingredientes principales son: 25 g Manteca; 25 g Panceta cortada en dados; 1/2 Cebolla picada finamente; 2 Huevos; 25 g Queso parmesano recien rallado; 2 cdas Nata espesa.
Comentarios
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