Base de cereal para tarta dulce (Apto celiacos)

Argentinas
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Duración

50 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Media

Imagen de la receta Base de cereal para tarta dulce (Apto celiacos)

Ingredientes

  1. 50 g Arroz inflado (o el cereal que elijas)
  2. 1 cda Glucosa
  3. 100 g Azúcar
  4. 100 cc Agua
  5. 50 g Chocolate blanco

Preparación

1

Colocar en una cacerola la glucosa junto al azúcar y el agua. Cocinar hasta obtener un caramelo claro. Volcar sobre el arroz inflado y mezclar rapidamente.

2

Por último incorporar el chocolate derretido a bano Maria. Estas cantidades alcanzan para cubrir la base de un molde para tarta de 24 cm de diametro. Llevar a la heladera, para que tome consistencia.

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