Ingredientes
- 2 Berenjenas
- 1 cdta Orégano
- 1 pizca Nuez moscada
- 1 cdta Provenzal
- C/n Sal y pimienta
- C/n Aceite (no mezcla)
Preparación
Lavar y quitar el cabo de las berenjenas. Ahora cortar en rodajas de no más de 1 cm de espesor.
Aceitar una asadera levemente (se puede desparramar con un trozo de rollo de cocina). Colocar las rodajas una al lado de la otra, o en forma de abanico si no entran. Esparcir todos los condimentos por encima, salar y rociar con un poquito de aceite (2/3 cdas).
Llevar a horno precalentado, unos 15 minutos. Sacar, darlas vuelta y llevar a horno nuevamente, 10 minutos más. Listo!
La falta de una buena apariencia se compensa con lo ricas que quedan!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Berenjena al horno (guarnicion)?
La receta de Berenjena al horno (guarnicion) lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Berenjena al horno (guarnicion)?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Berenjena al horno (guarnicion)?
Berenjena al horno (guarnicion) es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Berenjena al horno (guarnicion)?
Los ingredientes principales son: 2 Berenjenas; 1 cdta Orégano; 1 pizca Nuez moscada; 1 cdta Provenzal; C/n Sal y pimienta; C/n Aceite (no mezcla).
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