
Ingredientes
- 2 Mini berenjenas
- Aceite de oliva
- Queso pategra
- Condimentos; albahaca, ajo, sal, pimienta, tomillo
Preparación
1
Condimenta las berenjenas, agregale un buen chorro de oliva. (Opcional; dejalas marinando unos 30 minutos así absorbe bien).
2
Cocinalos en un grill, vuelta y vuelta.
3
Servi y rallale queso por encima.
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