Berenjenas napo

5(2)

Porciones

2

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Berenjenas napo

Ingredientes

  1. 1 Berenjena
  2. 1 Tomate
  3. Ricotta
  4. Sal pimienta orégano ají molido
  5. Aceite de oliva
  6. Queso port salut
  7. Ajo

Preparación

1

Comenzamoq calentando el horno a 200 grados. Lavamos y cortamos la berenjena. Aceitamos la placa de horno, las disponemos alli. Un poco de aveite de oliva por encima, ajo y sal. Vamos preparando lo demas, cortando tomate y verdeo. Mientras horneamos tratando de dorar de ambos lados, vamos preparando la ricota con queso port salut y condimentos.

2

Cuando estan doradas les colocamos la rodaja de tomate y encima el queso. Mandamos a derretir un ratito más. Servimos una encima de otra, como una lasagna.

Comentarios

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Preguntas frecuentes

¿Para cuántas porciones alcanza Berenjenas napo?

Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Berenjenas napo?

Berenjenas napo es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Berenjenas napo?

Los ingredientes principales son: 1 Berenjena; 1 Tomate; Ricotta; Sal pimienta orégano ají molido; Aceite de oliva; Queso port salut.

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