Bife de pollo a la provenzal

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bife de pollo a la provenzal

Ingredientes

  1. 1 Pechuga de pollo
  2. 100 cc Vino blanco
  3. 200 cc Crema de leche
  4. 2 Dientes Ajo
  5. 2 cdas Perejil picado
  6. C/n Sal y pimienta

Preparación

1

Cortar la pechuga en bifes, salpimentar y dorarlos en una cacerola no muy alta

2

Una vez dorados, agregar el vino, la crema, el ajo y el perejil. Tapar y cocinar a fuego moderado por 10 o 15 minutos.

3

Servir con guarnicion. Rinde entre 4 y 5 porciones

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