Ingredientes
- 3/4 Pulpa para milanesa
- 4 Cebollas
- 1/2 Pimiento rojo
- 1 Zanahoria
- 1 kg Papa
- C/n Sal y pimienta
Preparación
1
Cortar todas las verduras en juliana
2
Salpimentar la carne.
3
Sellar la carne en una olla o sartén con un poquito de aceite. Retirar.
4
En esa misma olla, agregar las verduras en juliana, dorar y agregar un chorrito de caldo para tiernizar
5
Una vez cocidas, agregar la carne. Un poco más de caldo y tapar hasta que las papas esten blandas
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bifes a la criolla?
Bifes a la criolla es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bifes a la criolla?
Los ingredientes principales son: 3/4 Pulpa para milanesa; 4 Cebollas; 1/2 Pimiento rojo; 1 Zanahoria; 1 kg Papa; C/n Sal y pimienta.
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