Bifes a la criolla

Argentinas
(0)

Duración

35 Minutos

Porciones

2

Dificultad

Media

Imagen de la receta Bifes a la criolla

Ingredientes

  1. 4 Bifes de vacas
  2. 1 Cebolla mediana
  3. 2 Cebolla verdeos
  4. 1 Ajo
  5. 1 Papa grande
  6. 100 g Tomate cherry
  7. 3 Huevos
  8. Sal, pimienta
  9. C/n Aceite
  10. litro Pereji opciona

Preparación

1

Calentar bien la olla, colocar aceite y los bifes con sal pimienta sellar

2

Cortar la cebolla, ajo y cebollita verdeo

3

Dar vuelta los bifes y agregar las cebollas y ajo

4

Pelar y cortar en rodajas la papa y agregar a la olla sal pimienta tapar dejar cocinar por 30 minutos fuego medio

5

Agregar 3 huevos y tomate cherry cortados dejar cocinar por 5 minutos fuego fuerte.

6

Terminar con perejil cortado y a disfrutar, acompañar con ají si deseas

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