Bifes de bondiola encebollados a la mostaza con papas al natural

(0)

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bifes de bondiola encebollados a la mostaza con papas al natural

Ingredientes

  1. 4 Bifes de bondiolas
  2. 1 Cebolla cristal
  3. 1 Cebolla morada
  4. C/n Sal y pimienta negra
  5. 1 Caldito de verdura
  6. 1 pizca Pimienta blanca
  7. 1 pizca Ají molido
  8. 1 cda Ajo
  9. 125 g Mostaza
  10. 1 kg Papa
  11. 1 Vaso Grande de agua o cerveza, a criterio del cocinero
  12. 2 cdas Orégano

Preparación

1

Cortar las cebollas y cocinarlas con sal y pimienta, y el caldito de verdura por 5 minutos

2

Se agrega los bifes, se condimenta, se mezcla y cocina por 5 minutos

3

Se agrega la mostaza, el agua o cerveza, se mezcla y se cocina de 30 a 45 minutos

4

Mientras se cocina la bondiola, cortar las papas y poner a hervir

5

Se sirva el bife con la guarnicion de papas, se agrega el caldo sobre las papas a gusto del comensal

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta