Ingredientes
- 500 g Bondiola
- 2 Medianas cebollas
- 1/2 litro Cerveza
- C/n Mostaza
- C/n Pimienta negra
- C/n Pimienta blanca
- 1 pizca Ají molido
- 1 cda Ajo
- 3 cdas Orégano
- 2 cdas Queso crema
- 50 g Roquefort
- 1 Caldito de verdura
- 2 kgs Papa
- C/n Sal
Preparación
1
Primero cocinar la cebolla con una pizca de pimienta, mostaza y un caldito de verdura.
2
Se agrega la bondiola y se cocina por 2 minutos.
3
Se agrega la cerveza y los condimentos, cocinar por 20 minutos.
4
Se agrega el queso crema y a los 2 minutos el Roquefort, cocinar por 10 minutos a fuego mínimo.
5
Servir con puré
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Bondiola borracha al Roquefort con puré?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bondiola borracha al Roquefort con puré?
Bondiola borracha al Roquefort con puré es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bondiola borracha al Roquefort con puré?
Los ingredientes principales son: 500 g Bondiola; 2 Medianas cebollas; 1/2 litro Cerveza; C/n Mostaza; C/n Pimienta negra; C/n Pimienta blanca.
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