
Ingredientes
- 1 kg Cachete de abadejo
- 250 g Verdeo
- 1/2 Morrón
- C/n Mostaza
- C/n Sal y pimienta
- 1 Caldito de verdura
- 1 pizca Ají molido
- 1 cda Ajo
- 2 cdas Orégano
- 1/2 litro Cerveza
Preparación
1
Primero cocinar el verdeo y el morrón con sal, pimienta y mostaza
2
Agregar los cachetes de abadejo y condimentar
3
Agregar la cerveza y cocinar a fuego medio durante 30 minutos
4
Servir con guarnicion de papas, se pueden cocinar en conjunto con el abadejo
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