Ingredientes
- 1/2 kg Harina leudante
- 2 cdas Grasa (derretida y tibia)
- C/n Sal
- C/n Agua fria
Preparación
1
Primero puse la harina en un bol en forma de corona dejando un hueco en el centro.
2
Luego agregue sal, la grasa y el agua en el centro y amase un poco hasta unir todo.
3
Dejar reposar en la heladera 30 minutos.
4
Sacar y estirar la masa más o menos de 1 o 2CM de alto como más lea guste, y luego ir contando en forma redonda o cuadrada pequenas, yo use un molde redondo chico.
5
Enmantecar o con grasa una asadera e ir poniendo los bizcochos pincharlos con un tenedor y cocinar aproximadamente unos 20/25 minutos.
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