Bizcochitos de grasa con 3 ingredientes

Poner en un bol el agua y la grasa, derretir en el microondas 30 segundos.

Agregar sobre el líquido la sal y la harina y revolver con cuchara. En segundos se forma una masa esponjosa. Usar la misma taza para medir el agua y la harina.

Volcar en la mesada sobre un poquito de harina. Amasar muy poco y estirar de 1 cm de espesor.

Cortar con una tapita circular o en cuadraditos. Se puede espolvorear con queso, o semillas de sesamo, chia o la que gusten. Salen más o menos 40 de 4cm de diametro

Cocinar entre 15 y 20 minutos en horno medio, hasta que apenas se doren.