Ingredientes
- 300 g Harina leudante
- 80 g Grasa vacuna pomada
- 150 cc Agua (Tibia)
- C/n Sal
Preparación
Formar una corona con la harina mezclada con la sal, en el centro colocar la grasa pomada (no derretida) y de a poco agregar el agua tibia, mezclar hasta unir todo
No es necesario amasar solo unir si es necesario agregar un poquito más de harina. Dejar reposar tapada en la heladera por 30 minutos
Sobre la mesada enharinada estirar la masa con palote hasta lograr aproximadamente 1 cm de espesor, cortar de la medida y forma deseada y colocar en placa previamente enmantecada y enharinada
Si quieren pueden pincelarlos con leche y espolvorearlos con un poquito de sal entrefina llevar a horno precalentado a 190 por 15min aproximadamente o hasta que esten doraditos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bizcochitos de grasa con harina leudante?
Bizcochitos de grasa con harina leudante es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bizcochitos de grasa con harina leudante?
Los ingredientes principales son: 300 g Harina leudante; 80 g Grasa vacuna pomada; 150 cc Agua (Tibia); C/n Sal.
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