Bizcochitos de grasa para está tarde de tormenta

Pongo la harina y por el costado pongo la sal y mezclo y pongo la grasa (no derretida) la desarmo junto la harina

Ponemos la levadura con un poco de azúcar y agua tibia y dejo que duplique su volumen

Coloco la levadura a la harina y amaso hasta hacer una masa lisa y suave dejamos que eleve

Parto en 4 la masa y estiro con un cortante hago los bizcochitos

Lo llevamos al horno 10 min arriba y abajo doraditos y listo