Ingredientes
- 500 g Harina 0000
- 25 g Levadura
- 250 g Grasa
- 1-2 cdtas Sal
- 150 cc Agua
Preparación
1
Sobre la mesa forme una Corona con la harina. En el centro pongan la levadura, el agua tibia, la sal y la grasa.
2
Comience a tomar la masa del centro hacia afuera hasta unir los ingredientes. Amase durante 5 minutos.
3
Dejar descansar la masa.
4
Luego estire la masa con un palote y dejarla descansar de nuevo unos 15 minutos.
5
Estire la masa 1 o 2 cm de espesor. Pique toda su superficie con un tenedor y corte discos pequenos. Y dejelos reposar 15 minutos.
6
Cocine a horno precalentado a 210Durante 10 minutos hasta dorar.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bizcochitos de grasa?
Bizcochitos de grasa es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bizcochitos de grasa?
Los ingredientes principales son: 500 g Harina 0000; 25 g Levadura; 250 g Grasa; 1 -2 cdtas Sal; 150 cc Agua.
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