Ingredientes
- 4 Huevos
- 100 g Azúcar
- 125 g Harina leudante
- Jugo de media naranja
Preparación
1
El un tupper agregar los huevos y el azúcar, y batir hasta lograr un punto letra o hasta que blanquear
2
Este es la manera en la que debe quedar el batido de los huevos. Después agregar la harina de a poco y previamente tamizada.
3
Luego agregar la menzcla en los pirotines y hornear por 20 minutos o hasta que lo pinchen con un cuchillo y salga seco
4
Para la mermelada: cortar 3 duraznos en trozos pequeños y agregar 6 cucharadas de azúcar y 4 cucharadas de agua
5
Hervir por 30 minutos a fuego lento hasta que el durazno se ablande y tome el color de un caramelo, por último agregar en el centro del bizcochuelo la mermelada.
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