Bizcochos de grasa

Colocar la harina en forma de corona y desgranar la levadura

Agregar la grasa derretida pero no caliente, ir integrando con la mano en ir incorporando agua Hasta formar una masa

Dejar descansar tapado por 20 minutos.

Estirar un poco y cortar pedacitos y amasar en forma de chorizos, estirar, doblar a la mitad y enroscar.

Llevar a horno pre calentado fuego fuerte, hasta que doren de un lado y el otro.