Bizcochuelo alto y esponjoso

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bizcochuelo alto y esponjoso

Ingredientes

  1. 4 Huevos
  2. 3 Tazas (de te) de harina leudante
  3. 2 Tazas (de te) de azúcar
  4. 1 Pocillo de aceite
  5. Esc de vainilla
  6. C/n Leche o soda

Preparación

1

Batir a punto letra los huevos, junto con el aceite, azúcar y esc de vainilla

2

Tamizar la harina y agregarla de a poco, también ir agregando de a poco leche o Soda. Batir a punto letra.

3

Enmantecar y enharinar olla essen aprox 24 cm. Añadir toda la preparación y cocinar en la hornalla fuego mínimo aprox 45 min 1hs(depende tu cocina), pinchar con un cuchillo o palillo si sale limpio es porque ya está cocido, si sale con la mezcla dejarlo un rato más. Luego desmoldar y dejar enfriar

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