Bizcochuelo de 4 huevos

En un bol o batidora eléctrica batir los huevos con el azúcar a punto letra.

Luego y en varias veces agregar en forma envolvente la harina tamizada. De forma que no se baje el batido.

Por último poner la preparación en un molde numero 24 enmantecado y enharinado unos 30 minutos a horno 180.

Antes de sacarlo hacemos la prueba del cuchillo, si sale limpio ya está. No todos los hornos son iguales. Disfruten