Ingredientes
- 300 g Harina leudante
- 250 g Azúcar
- 40 g Manteca
- 2 cl Aras a punto nieve
- 250 cc Leche
- Chorro Esencia de vainilla
- 2 cl Clara de huevo
- 1 pizca Sal
Preparación
Primero ponemos la harina y la manteca en un bol y los mezclamos
Luego agregamos el azúcar
Claras a punto nieve. Mezclamos a mano o con batidora las claras y la sal hasta que tenga esa textura (no totalmente tiesa, que se mueva todavía)
Agregamos las claras y la esencia de vainilla y mezclamos con la batidora y agregamos poco a poco la leche
Hasta que quede con está consistencia y sin grumos
Vertemos el contenido en la tortera previamente enmantecada y enharinada, lo llevamos a horno medio por 40 minutos y a horno bajo por 1 hora. Listo! Ya podemos disfrutar de un rico bizcochuelo hecho en casa
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bizcochuelo esponjoso con sabor a vainilla y crema?
Bizcochuelo esponjoso con sabor a vainilla y crema es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bizcochuelo esponjoso con sabor a vainilla y crema?
Los ingredientes principales son: 300 g Harina leudante; 250 g Azúcar; 40 g Manteca; 2 cl Aras a punto nieve; 250 cc Leche; Chorro Esencia de vainilla.
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