Bizcochuelo fácil y economico!

Colocar los huevos y el azúcar en un bowl, y batir.

Tamizar la harina e ir agregando poco a poco y con una espatula. Integrar con movimientos envolventes.

Enmantecar y enharinar un molde. Verter la mezcla y llevar a un horno moderado a 180 durante 40 minutos.

Dejar enfriar unos 15 minutos y a comer. Antes de meter la mezcla al horno lo que hice fue ponerle un poco de azúcar arriba y quedo riquísima.