Bizcochuelo fácil y economico

Batir el huevo con el azúcar hasta lograr el punto letra.

Agregar la harina en forma envolvente con espatula o cuchara de manera. La harina tiene que estar tamizada de lo contrario se ha en grumos.

Llevar al molde previamente enmantecado.

Llevar a horno medio por 35 minutos depende de cada horno. Sino hacer la prueba del cuchillo.