Ingredientes
- 1/2 kg Calabaza
- 1 Lata Choclo
- 2 Cebollas
- 1 Huevo
- Semillas de lino
- Ajo
- 250 g Lenteja
Preparación
1
Es muy simple, rallar la calabaza, choclo y cebolla(en crudo, lo hago así porque hervido queda muy aguado y se pierde sabor y salteado se le agregan muchas calorias) luego le puse huevo y unas cucharadas de lino molido(para aportar nutrientes) grillado y con un poco de queso y lo acompane con lentejas con ajito picado, simple y liviano!
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