
Ingredientes
- 1 Cebolla
- 1 Racimo de espinaca
- 3 Huevos
- C/n Queso
- litro Provenza, pimienta y sa
Preparación
1
Saltear la cebolla. Picar la espinaca. Mezclar la cebolla con espinaca y huevos. Condimentar a gusto.
2
Rellenar los muffins y poner 1 cuadradito de queso en el interior o puede ser por encima queso en hebras.
3
Cocinar a horno medio por 10 minutos (hasta que el huevo este cocido)
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