Bocaditos de muzzarella

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bocaditos de muzzarella

Ingredientes

  1. 3 Huevos
  2. C/n Ajo y perejil
  3. C/n Harina 000
  4. C/n Muzzarella

Preparación

1

Cortar la muzzarella en cuadraditos / bastones / rodajas. Agregarle a los huevos batidos el ajo y el perejil. (Podes condimentarlo con lo que quieras)

2

Pasar los bocaditos por harina, para que al momento de hornearlos o fritarlos la muzzarella no se nos escape. Luego los pasamos por el huevo, por el pan rallado y si queres lo pasas 2 veces por el huevo y el pan. Así te aseguras que la muzzarella no se filtre

3

Una vez terminado, tenes que dejarlos congelar en el freezzer. Te recomiendo que siempre los hagas unas horas antes de comerlos, para que tomen consistencia y al momento de cocinarlos no se derrita todo junto. Y no te olvides de separarlos porque OJO se te van a pegar. Y listo! Freír y comer!

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