
Ingredientes
- 3 Huevos
- C/n Ajo y perejil
- C/n Harina 000
- C/n Muzzarella
Preparación
1
Cortar la muzzarella en cuadraditos / bastones / rodajas. Agregarle a los huevos batidos el ajo y el perejil. (Podes condimentarlo con lo que quieras)
2
Pasar los bocaditos por harina, para que al momento de hornearlos o fritarlos la muzzarella no se nos escape. Luego los pasamos por el huevo, por el pan rallado y si queres lo pasas 2 veces por el huevo y el pan. Así te aseguras que la muzzarella no se filtre
3
Una vez terminado, tenes que dejarlos congelar en el freezzer. Te recomiendo que siempre los hagas unas horas antes de comerlos, para que tomen consistencia y al momento de cocinarlos no se derrita todo junto. Y no te olvides de separarlos porque OJO se te van a pegar. Y listo! Freír y comer!
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