
Ingredientes
- 6 Filet de pejerrey, puede hacerse con cualquier tipo de pescados
- 4 Huevos o la cantidad necesaria dependiendo del pescados
- C/n Pan rallado
- Sal y pimienta
Preparación
1
Cortar los filets de pejerrey en tiras.
2
Batir los huevos y condimentar con bastante sal y pimienta.
3
Pasar las tiras por el huevo y luego por el pan rallado, y repetir.
4
Freír durante unos minutos y listo para consumir. Espero sus fotos!
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