Ingredientes
- 450 g Harina 0000
- 50 g Azúcar
- 150 cc Leche tibia
- 2 Huevos
- 1 cda Esencia de vainilla
- Ralladura de limón
- 25 g Levadura seca
- 100 g Manteca pomada
- 1 pizca Sal
Preparación
1
Mezclar todos los ingredientes menos la manteca
2
Amasar y agregar la manteca, continuar amasando y agregarle de a poco harina y dejar reposar la masa en un bol por 30 min
3
Estirar la masa y formar bollitos luego freír y pasar por azúcar y por último hacer un corte con una tijera y le agregamos el dulce de leche
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bola de fraile?
Bola de fraile es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bola de fraile?
Los ingredientes principales son: 450 g Harina 0000; 50 g Azúcar; 150 cc Leche tibia; 2 Huevos; 1 cda Esencia de vainilla; Ralladura de limón.
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