Bolas de queso
Estas bolas de yuca y queso son una opcion deliciosa como aperitivo. Su interior de queso derretido y crujiente textura las hace irresistibles. Sigue la receta paso a paso para lograr el resultado perfecto. Buen provecho.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 175 ml Leche entera
- 100 g Manteca
- 1 Huevo
- 2 g Pimienta negra
- 400 g Harina de yuca (tapioca)
- 200 g Queso rallado
Preparación
Derretir la mantequilla y mezclarla con la leche en un recipiente; salpimentar y dejar enfriar por completo.
Batir el huevo en otro recipiente y agregarlo a la mezcla de mantequilla y leche; tamizar la harina de yuca y anadirla, mezclando bien a mano, luego incorporar el queso rallado.
Formar pequeñas bolas de 2-3 cm con la masa y colocarlas en una bandeja de horno.
Hornear a 180C durante 14 minutos, girando la bandeja a la mitad del tiempo, hasta que las bolas esten doradas y el queso fundido en su interior.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Bolas de queso?
La receta de Bolas de queso lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Bolas de queso?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bolas de queso?
Bolas de queso es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bolas de queso?
Los ingredientes principales son: 175 ml Leche entera; 100 g Manteca; 1 Huevo; 2 g Pimienta negra; 400 g Harina de yuca (tapioca); 200 g Queso rallado.
Comentarios
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