Bollitos de sesamo a la olla

Argentinas
(0)

Porciones

8

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bollitos de sesamo a la olla

Ingredientes

  1. 10 g Levadura seca
  2. 3/4 Taza Leche tibia
  3. 2 Tazas Harina
  4. 1/4 Taza Harina integral
  5. 1/2 Taza Avena arrollada
  6. 1 Huevo batido
  7. 1/2 cdta Sal
  8. 1 cdta Azúcar
  9. 3 cdas As de aceite
  10. Cobertura
  11. 2 cdas Semillas de sesamo variada
  12. 1 cda Azúcar
  13. 1 cdta Sal

Preparación

1

Poner la harina junto con la avena, la sal y la harina integral en un recipiente y mezclar todo.

2

En el centro colocar la levadura, la leche, el azúcar y el huevo. Agregar también el aceite y amasar bien. Dejar levar

3

Amasar nuevamente y formar 8 bollitos. Colocarlos en una olla enmantecada y dejar levar otra vez

4

Cuando estan listos, mezclar la cobertura y espolvorear por encima

5

Cocinar a fuego mínimo (casi que se apague la hornalla) tapados por 40 minutos.

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